Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Las comidas rápidas, taco con carne, queso y lechuga, suave.
Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
|
58.78 g
|
58.78%
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La energía (calorías)
|
206 kcal
|
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Energía (julios)
|
860 kJ
|
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Proteína
|
9.25 g
|
9.25%
|
lípido total (grasa)
|
9.75 g
|
9.75%
|
Ceniza
|
1.99 g
|
1.99%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
20.23 g
|
20.23%
|
Fibra, dietética total
|
2.9 g
|
2.9%
|
Azúcares, total de
|
1.57 g
|
1.57%
|
sacarosa
|
0.13 g
|
0.13%
|
La glucosa (dextrosa)
|
0.47 g
|
0.47%
|
Fructosa
|
0.6 g
|
0.6%
|
Lactosa
|
0 g
|
|
Maltosa
|
0.37 g
|
0.37%
|
galactosa
|
0 g
|
|
Almidón
|
13.78 g
|
13.78%
|
Calcio, Ca
|
123 mg
|
0.12%
|
Hierro, Fe
|
1.67 mg
|
|
El magnesio, Mg
|
19 mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
167 mg
|
0.17%
|
Potasio, K
|
161 mg
|
0.16%
|
Sodio, Na
|
560 mg
|
0.56%
|
Zinc, Zn
|
1.37 mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.067 mg
|
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El manganeso, Mn
|
0.31 mg
|
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El selenio, Se
|
16.8 µg
|
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La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0.1 mg
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tiamina
|
0.18 mg
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Riboflavina
|
0.13 mg
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|
La niacina
|
2.88 mg
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La vitamina B-6
|
0.06 mg
|
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El folato, el total de
|
63 µg
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Ácido fólico
|
47 µg
|
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El folato, comida
|
16 µg
|
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El folato, DFE
|
96 µg
|
|
La colina, el total de
|
25.9 mg
|
0.03%
|
Vitamina B12
|
0.84 µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
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La vitamina A, RAE
|
19 µg
|
|
retinol
|
13 µg
|
|
Caroteno, beta
|
69 µg
|
|
Caroteno, alfa
|
1 µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
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La vitamina A, IU
|
159 IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
66 µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.25 mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.1 µg
|
|
Vitamina D
|
3 IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
7.4 µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
4.155 g
|
4.16%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.046 g
|
0.05%
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0.035 g
|
0.04%
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.023 g
|
0.02%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.057 g
|
0.06%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.068 g
|
0.07%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.366 g
|
0.37%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.048 g
|
0.05%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
2.019 g
|
2.02%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.078 g
|
0.08%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
1.376 g
|
1.38%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.018 g
|
0.02%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.013 g
|
0.01%
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0.007 g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
3.243 g
|
3.24%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.052 g
|
0.05%
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.196 g
|
0.20%
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.173 g
|
0.17%
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0.024 g
|
0.02%
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.046 g
|
0.05%
|
18: 1 indiferenciada
|
2.909 g
|
2.91%
|
18: 1 cis
|
2.578 g
|
2.58%
|
18: 1 trans
|
0.331 g
|
0.33%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.036 g
|
0.04%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.002 g
|
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0.002 g
|
|
22: 1 t de ácido graso saturado
|
0 g
|
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0.001 g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.578 g
|
1.58%
|
18: 2 indiferenciada
|
1.365 g
|
1.36%
|
18: 2 n-6 c, c
|
1.273 g
|
1.27%
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.043 g
|
0.04%
|
18: 2 t no definida además
|
0.049 g
|
0.05%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.159 g
|
0.16%
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.157 g
|
0.16%
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0.002 g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0.001 g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.004 g
|
|
20: 3 indiferenciada
|
0.01 g
|
0.01%
|
20: 3 n-3
|
0.001 g
|
|
20: 3 n-6
|
0.009 g
|
0.01%
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.018 g
|
0.02%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.01 g
|
0.01%
|
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados
|
0.005 g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.005 g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0.403 g
|
0.40%
|
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de
|
0.354 g
|
0.35%
|